三级公共营养师:基础知识【基础精讲班】-于馨
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  • 实物营养基础
    • 植物性食物的营养价值
    • 动物性食物的营养价值
    • 油脂和调味品的营养价值
    • 饮料和茶
    • 营养强化和保健食品&常见的食品保藏和加工技术
  • 膳食营养指导
    • 膳食营养素参考摄入量的应用&膳食营养指导和管理概论
    • 膳食结构于膳食指南1
    • 膳食结构于膳食指南2
  • 人群营养
    • 孕妇营养
    • 婴儿营养&乳母营养
    • 学龄前儿童&幼儿营养
    • 学龄前儿童与青少年营养&老年人营养
  • 营养教育和社区营养管理基础
    • 社区营养管理&营养教育
    • 营养缺乏病预防1
    • 营养缺乏病预防2
    • 营养缺乏病预防3
    • 膳食营养与慢性疾病预防1
    • 膳食营养与慢性疾病预防2
  • 食品卫生基础
    • 食品污染及其预防1
    • 食品污染及其预防2
    • 各类食品的卫生要求&食物中毒及其预防和管理
    • 相关法律、法规
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